西宁开展餐饮服务安全大检查（海东时报）

时报讯（实习记者 尕桑才让）为做好2018年“元旦、春节”期间餐饮服务食品安全监管工作，保障全市各族人民群众节日期间饮食安全，西宁市食品药品监督管理局制定下发了《2018年“元旦、春节”期间餐饮服务食品安全监管工作要点的通知》，积极开展两节期间餐饮环节的监督检查工作。

检查中，执法人员将现场检查与十九大精神进餐馆结合起来，多种形式将十九大精神宣传贯彻到各个餐饮服务单位；集中排查大中型餐饮服务单位、学校食堂及其周边和餐饮集中消费区域等重点场所，消除安全隐患。开展了全市餐饮具集中整治工作，督促企业落实主体责任，强化食品安全意识，建立并严格执行餐饮具消毒管理制度，确保餐饮具清洗消毒达标，为市民提供洁净的餐饮具。期间对15家餐饮单位给予了行政处罚，责令43家餐饮单位限期整改。

据悉，此次排查整治行动中，执法人员还结合冬春季节特点，在餐饮行业广泛宣传普及用火、用电、用气、用油等安全常识，在日常监管过程中提醒、督促餐饮经营者加强安全防范意识，提高安全生产工作效率，协助有关部门加强行业安全管理。

截至目前，西宁市共出动执法人员700余人次，出动执法车辆300余台次，检查餐饮服务单位865家