本报讯(记者 王冬颖) “掰开大甜椒,结果发现里面还长着一个尚未成熟的小甜椒,特别好看,就是不知道这样的甜椒能不能吃。”昨日,市民王女士在家做菜时发现了这样一个“怀孕”的甜椒。
记者看到,王女士所说的大甜椒果实呈红色,果肉厚实,果皮光滑明亮,里面的小甜椒紧紧地依偎在大甜椒的根蒂部,共有四瓣。由于受到大甜椒“保护”,小甜椒颜色比大甜椒略浅一些,通体呈现橙红色。果实同样表面光滑,形状很端正,看上去十分可爱。
王女士说,这个甜椒是她早上在市场买的,中午准备做甜椒炒肉。她先挑了一个最大的甜椒,掰开发现其“肚子”里面藏着一个“小家伙儿”,形态很完整。她还是第一次遇到这种情况。不过好看归好看,王女士也心存疑虑,这样的甜椒能吃吗?
记者查阅资料了解到,甜椒肚子里长出小甜椒的现象并不多见,可能由于甜椒植株开花时,授粉不良出现的畸形果。还有一种可能是温度导致,彩椒对温度的要求高,太冷或太热都不行,在生长期,如果在低温条件下,或者施肥不当导致营养不良,就可能长出母子椒。小甜椒是自然生长而成,可以食用。
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