河北省固态白酒酿造产业技术研究院在山庄集团成立

 9月25日上午，山庄集团AAAA级文化产业园，随着一声“皇上驾到！”的通传声响起，一众皇家礼仪、迎宾伴着音乐徐徐登场，一幕穿越时空而来的《康熙御封山庄老酒》情景剧，正式拉开了本场盛事的序幕。

 

中国酒业协会领导、河北省市各级政府领导、众多科研院校领导、多家企业集团领导以及远道而来的经销商、供应商和来自全国的新闻媒体近千人齐聚，共同见证了河北省固态白酒酿造产业技术研究院成立典礼的全过程。

 

传承创新，山庄集团迈步品质新征程

有着360余年酿酒历史的山庄集团，有着深厚的文化底蕴，凭借着卓越的白酒品质，一路高歌向前，始终坚持传承创新精神，将传统固态酿造技艺与现代科技创新深度相融合，不断书写新篇章。

 

如今，河北省固态白酒酿造产业技术研究院在山庄集团落成，充分印证山庄集团扎实而雄厚的传统酿造实力，同时表明山庄集团坚持纯粮固态发酵，以产业技术赋能，践行“匠心传承 品质至上”的发展理念。

 

▲中国酒业协会名誉理事长王延才、河北省科学技术厅一级调研员郭卫东、承德市人大常委会副主任曹佐金、承德市政协副主席胡晓红、中共平泉市委书记王贺民与山庄集团党委书记、董事长尤文武共同见证河北省固态白酒酿造产业技术研究院成立典礼。

山庄集团党委书记、董事长尤文武在开幕式致辞中指出，河北省固态白酒产业技术研究院落户山庄集团既是省科技厅对山庄集团的肯定，也是对山庄集团传统酿造技术的认可，山庄集团会始终秉承传统酿造技艺，坚持固态发酵，酿造出了“绵柔纯净，不上头，醒得快”的品质好酒。

 

▲山庄集团党委书记、董事长尤文武

今后，山庄集团将以文化为线，品质为魂，在品质塑造上下功夫，以科研创新为助力，为打造中国皇家白酒第一品牌的目标始终不懈奋斗！